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面粉常识:夏季如何保存面粉?

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面粉常识:夏季如何保存面粉?

  • 分类:行业新闻
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2020-01-27
  • 访问量:21

【概要描述】夏天的雨,高温,高湿,面粉包含在口袋布易吸潮结块,通过微生物和霉菌进一步侵袭污染。因此,夏天是一年中最难留住面粉的时候。特别是用布的口袋,更简单的侵染的表面。如果包含面条“氧阻挡塑料”塑料袋接近使面粉空气屏障,即,没有防浪涌防霉,但也容易生虫。

面粉常识:夏季如何保存面粉?

【概要描述】夏天的雨,高温,高湿,面粉包含在口袋布易吸潮结块,通过微生物和霉菌进一步侵袭污染。因此,夏天是一年中最难留住面粉的时候。特别是用布的口袋,更简单的侵染的表面。如果包含面条“氧阻挡塑料”塑料袋接近使面粉空气屏障,即,没有防浪涌防霉,但也容易生虫。

  • 分类:行业新闻
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  • 发布时间:2020-01-27
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关于夏季面粉如何保存,相信大家对此都有很多疑问。下面就由河北面粉厂家为大家介绍!

1、通风杰出

面粉具有呼吸作用,使面粉有空气可供使用,所以要使空气流通。

2、湿度干爽

根据温度和湿度的变化而水含量本身,更大的湿度,添加面粉的含水量的面粉,简单结块。湿度越小,面粉含水量也就随着减小。介于约60%-70%视觉湿度。

3、适宜温度

贮藏的温度会影响面粉的熟成时刻,温度愈高,熟成愈快。但是同样的温度缩短面粉的保质期。面粉储存的建议温度为18度-24度。

4、环境洁净

清洁的环境可以繁衍减少病虫害的扩散,微生物,从而减少污染的机会面粉。

5、没有异味

面粉会吸收和存储信息气味的空气,使面粉环境的存储,不能有异味。

6、离墙离地

为了有良好的通风,水分减少,减少污染的规则和害虫,这是必要的。

7、先进先出

确保稳定的面粉,减少人为形式的过期面粉。

8、定时清洁

减少害虫繁殖,从而降低面粉污染时,损坏的包装的定时。

夏天的雨,高温,高湿,面粉包含在口袋布易吸潮结块,通过微生物和霉菌进一步侵袭污染。因此,夏天是一年中最难留住面粉的时候。特别是用布的口袋,更简单的侵染的表面。如果包含面条“氧阻挡塑料”塑料袋接近使面粉空气屏障,即,没有防浪涌防霉,但也容易生虫。

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